SOPAS DE AJO

SOPAS DE AJO

Ingredientes para Sopa de ajo :

  • pan de 3 días
  • 2 dientes de ajo
  • pimentón
  • 2 huevos uno por persona
  • sal
  • agua

  • Cómo hacer Sopa de ajo paso a paso:

    1.Picamos el ajo muy fino y lo ponemos en una olla a pochar.
    2.Mientras tanto picamos el pan, cuando el ajo esta pochado y no quemado añadimos el pimentón y el pan le damos vueltas para que ligue todo bien y la añadimos el agua caliente.
    3.Lo condimentamos con sal y le echamos haya el huevo en crudo si no nos gusta así lo podemos echar cocido y picado. Listo para comer buen proveche.