Ingredientes para Gulas al ajillo:
- 500 gramos de gulas,
- 6 dientes de ajo,
- 2 guindillas,
- 1/4 de litro de aceite de oliva virgen extra y sal.
Cómo hacer Gulas al ajillo paso a paso:- En una cazuela de barro echar el aceite y cuando esté caliente añadir los ajos pelados y cortados a rodajitas, y las guindillas cortadas por la mitad.
- Inmediatamente añadir las gulas, previamente sazonadas con sal y mover unos momentos, pues estan echas enseguida, 2 ó 3 minutos a fuego fuerte. Apartar y servir. Son deliciosas.