- Ingredientes principales
- Coliflor
- Calabaza
- Brócoli
- Pimiento rojo
- Mostaza morada
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Preparación de la receta
Para preparar la receta de Brochetas de verduras
Montar pequeñas frutas alternando trozos de las verduras crudas.
Meterlas al microondas con un poco de agua en el fondo del recipiente durante 3 minutos a máxima potencia.
Mientras tanto, preparar la salsa mezclando la mostaza con poco de azúcar y unas gotas de aceite de uva.
Servir las brochetas con la salsa de mostaza.
- Aceite de hueso de uva o de oliva virgen
- Azúcar
BROCHETA DE VERDURAS
